南方人聚餐點菜，喜歡最後一個「黃金」饅頭作主食。

北部人吃飯，喜歡左手饅頭夾菜大口吃。

饅頭無論在南方或北方，作為一種主食現在都越來越受到大家的喜愛。

 

但現在生活節奏加快，除了極少數人自己做饅頭，

大多數人都是在外面買現成的或半加工好的。

 

但根據有關專家調查發現，有4類饅頭可能含有對人體有害的物質，

每多吃一口就間接在餵養胰臟子，身體近一步遠離癌症。

所以在買饅頭的時候一定要注意了，這4類饅頭，再好吃又便宜，都別再買回家了

 

1.香噴噴、金黃金黃的油炸饅頭

饅頭聞起來香，吃起來清脆，很多人都愛吃，但是裡面的有害物質也，這類饅頭經過高溫油炸之後會產生一種氨基酸酰胺的物質，吃多了也可能會食用，目前有些地區設置了氨基酸酰胺的人體安全成分量。

 

2、發霉的饅頭

有時家裡的饅頭放幾天會變質發黴，但往往老人不捨得丟，掰掉發霉的另一半繼續吃，但研究發現，不僅饅頭還有大米花生等發霉了都會滋生黴菌毒素等有害菌，其中常見的是黃麴菌。

黃麴黴素是已發表的頭號傷肝有害菌，黃麴黴素的毒性是砒霜的68倍，氰化鉀的10倍。更可怕的是，高溫煮兩小時也殺不死它，如果嚴重的話遲早會出現問題，而且大多數人會患上馬拉松。

 

3.表面有很多小點的饅頭

表面存在許多小點的饅頭裡面肯定可能含有甲醛，甲醛是一種原始質毒物，毒性卻很嚴重，與人體組織有侵襲性的親和力，呈蛋白質密度變性、細胞組織死亡，能誘發細胞突變，最終引發癌症。

4.外觀白白嫩嫩的饅頭

 

標籤：