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Mama 愛料理
對於女性來說，卵巢保養真的太太太重要了！
1/4 卵巢早衰的表現： 消不掉的豆豆 減不下去的贅肉 時常紊亂的大姨媽 以及胡亂生長的毛髮 無論怎樣努力總也懷不上 似乎缺少那麼一點「孕」氣 養小巢巢就是養年輕 臉上用再好的護膚品 也比不上好的作息習慣和食療養生 我們要好好愛護我們的小巢巢 時
2025-04-30
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春日多喝~這碗滋潤雪梨湯太合適了
1/5 一補就容易上????，熬夜嗓子乾乾的，過年吃油炸東西多，這碗雪梨湯要多安排起來～大人小孩都可以喝哦！！ 2/5 食材：瘦肉、雪梨、海底椰、沙參、玉竹、蓮子、麥冬、無花果 ????????做法：瘦肉焯水備用，雪梨????用鹽搓洗乾淨
2025-04-30
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綠豆和它才是天生一對，放一起煮一煮，濕氣沒了，清暑熱、控三高！
1/6 夏天一到，巷子裡總能聞到煮綠豆湯的清香。很多人習慣煮上一鍋綠豆湯放冰箱，下班回家喝上一碗，覺得暑氣都消了大半。不過您知道嗎，綠豆要是找對了搭檔，清暑濕的本事能翻倍，尤其是上了點年紀的人，夏天想養身體，這搭配可不能錯過。 2/6 要說和綠豆最合拍的
2025-04-30
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老中醫的安睡方，一覺睡到大天亮！
1/4 我稱它為神仙安神甜睡飲！！平常壓力大，心火旺，翻來覆去入睡難，睡眠質量差，經常做夢。第二天上班頂著黑眼圈，精神差的姐妹真的要試試這個蓮子百合桂圓湯~ 2/4 ????????食材: 1️⃣蓮子6克 2️⃣百合6克 3️
2025-04-30
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去茶樓必點的一款早餐糕，教你簡單做法，好吃營養豐富！
這款早餐糕的配料與做法也是很簡單的，喜歡下廚的朋友，還可以在家自己做，旅行途中帶上一兩盒當點心，也是一個不錯的選擇。 食材準備：紅棗1斤，280克木薯澱粉，120克糯米粉，100克紅糖，500克清水，30克玉米油等。 詳細做法步驟如下： 第一步：先準備一
2025-04-16
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香蕉裡打入兩個雞蛋，不蒸不煮不油炸，出鍋比肉還香，孩子超喜歡
香蕉裡打入兩個雞蛋，不蒸不煮不油炸，出鍋比肉還香，孩子超喜歡 香蕉是我們常吃的水果，香蕉含有豐富的糖分，蛋白質，維生素，礦物質以及 膳食纖維多種營養素，吃香蕉對人體有很多好處。 今天我們就用香蕉和雞蛋來做個好吃的，不蒸不煮不油炸，出鍋比肉還香，孩子 超喜歡。 &
2025-04-16
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炸油豆腐裹麵粉還是蛋液？都不對！這樣做金黃起泡，上桌搶著吃
豆腐作為一種發源于我國餓食物，關于它的美食有很多種，比如很多人都非常喜歡的「豆腐泡」，南方人稱之為「油豆腐」，這是一種豆腐製品，也是一道食材，每逢過年，家家戶戶都會自製很多的豆腐泡，做好放在冰箱中保存起來，隨吃隨取，特別的方便。 豆腐泡的做法有很多，既可以蒸、燉、炒、煎，也
2025-04-16
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日料店裡的炸豬排，外焦裡嫩，在家做這麼簡單，再也不用出去吃了
上周帶孩子去日料店吃壽司，沒想到竟意外喜歡上它家的豬排，之前只知道用豬肉燒著吃，原來炸出來的豬肉還能這麼高大上，于是回到家我就開始試著自己去做，別說，這做法還真不難，用到的材料也很簡單，炸出來的豬排跟日料店的一樣好吃，外焦裡嫩的，這下再也不用出去吃了，在家就能做出來，成本還不高。
2025-04-16
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五款三文魚美食，昂貴食材做法精細，家常菜也一樣做的很美味
一：三文魚塔塔 *食材： 檸檬半個，三文魚200克，幹蔥頭1個，青芥末2克，刺山柑5克，食用鹽2克，芝士碎8克，羅勒醬5克，橄欖油10克， *製作工藝： 1：將三文魚切成小粒，洋蔥切成粒 2：將三文魚，洋蔥碎，刺山柑，，青芥末，海鹽，幹蔥頭碎放入碗中攪拌均勻，接
2025-04-16
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炸豆腐，80奶奶教我「先蒸後炸」，蜂窩大吸油少，乾淨又健康
炸上一些炸豆腐，保存到冰箱裡，慢慢吃，炒菜，燉肉，包餃子也可以放上幾塊，炸過的豆腐外焦裡嫩，裡邊還有空心和蜂窩狀，做出的菜肴更加入味好吃。 過年炸豆腐，80奶奶教我「先蒸後炸」，蜂窩大吸油少，乾淨又健康。很多人在炸豆腐的時候會遇到一些問題，下鍋後熱油飛濺，炸豆腐不氣
2025-04-16
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家庭版快手白糖糕，省時省力，甜甜的吃著讓人心情變好
白糖糕大家都都不陌生，起源于廣東省順德區倫教鎮，是嶺南地區的一種傳統糕點小吃。傳統的白糖糕由大米發酵製成，工藝比較復雜，我們自己在家做，用最簡單的方法就可以，直接買粘米粉做簡單又方便，而且也不用發酵太久，做出白糖糕一樣味道清甜，過年不妨來做做看吧~ 白 糖 糕
2025-04-16
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炸魚酥到底用澱粉還是麵粉？很多人都搞不懂，看飯店大廚是如何做
大家好，你家炸小魚酥是怎麼製作的呢？究竟用麵粉還是用澱粉呢？今天我就來給大家分享一下正確的做法。 俗話說得好，每逢佳節胖三斤，春節一過，相信很多朋友都長胖了吧，過年期間的種種年夜飯美食，想不長胖都很難，你家今年都做了些什麼美食呢？如今已經是正月初八，在外務工的朋友們
2025-04-16
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18種壽司做法，簡單美味又饞人，大人小孩都愛吃！
一、金槍魚手卷壽司 食材 米飯200g、壽司醋2茶匙、金槍魚罐頭1個、紫菜2張、蘆筍2條、胡蘿蔔1/4個、沙拉醬適量。 做法 1、米飯用壽司醋拌勻。 2、胡蘿蔔切細細的條，蘆筍去老根和頭部，焯熟備用。 3、捲簾上鋪上紫菜。 4、再鋪上米飯，擺上換蘿蔔
2025-04-16
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洗菜板時撒一點，不管多髒多黑，菜板馬上煥然一新，省心又省力
大家好，菜板是我們家家戶戶廚房裡都會有的東西，每天切菜切肉的時候都要使用到，時間一長的話，在菜板就容易滋生很多細菌和雜質。 因此，清潔菜板是一件非常重要的事情，畢竟病從口入，如果我們不及時將這些雜質污垢等處理乾淨，這些細菌就會隨著食材，進入到我們的口腔中，從而對我們
2025-04-16
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南瓜切開後如何保存？奶奶教我一個好方法，放半個月也不會壞
南瓜是一種很美味的蔬菜，在我看來，它和其他的蔬菜並不同，其他的蔬菜更適合炒制，但是南瓜卻不一樣。因為它其中的糖分比較高，口感軟糯、清甜可口，更適合拿來做甜品、熬粥之類的。 我很喜歡買南瓜，來做南瓜餅、熬南瓜粥，特別美味，連孩子都很喜歡。不過在北方買菜，和南方可一點都
2025-04-16
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超火的牛奶冰糕，不用烤箱，3步搞定，入口即化，QQ彈彈奶香十足
今年夏天超火的牛奶芝士雪糕，你吃了嗎？冰涼嫩滑，入口即化，幾種簡單的食材就能輕鬆搞定夏日冰涼小點心，攪一攪就成功超級無敵簡單。今天小編給大家分享兩款牛奶冰糕，顏值高，口味爽，夏季限定，趕緊收藏！ 牛奶芝士冰糕 / 食 材 牛奶500克，白糖
2025-04-16
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豬大腸怎麼滷味道才正宗，領居大爺多年老配方，汁香味濃滿口香
民以食為天，每天我們都為大家更新美食。肥腸又叫豬大腸，雖然豬大腸的味道不是很讓人討喜，但是做出來的口感很是嚼勁十足。一般人們製作豬大腸都會做成滷味，但是如果做不好那種奇怪的味道真的很難以讓人接受，那今天我們就來講講如何才能做出沒有異味而且味道還很好吃的鹵大腸。 今天
2025-04-16
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米粉總是粘連怎麼辦，教你3個關鍵點，炒出來根根分明，不粘鍋
一提起炒米粉很多就會滔滔不絕誇讚他有多好吃，平時不論是在酒店還是街邊小攤我們都能吃到好吃的炒米粉，人家做出來的炒米粉都是根根分明，吃起來勁道爽口。然而我們自己在家做的時候總是粘在一起或者是粘鍋，我們怎麼做才能做出想人家飯店一樣不粘連呢？今天就教大家正確的做法，下面我們就看看具體的做法吧。 &n
2025-04-16
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想把豬大腸洗乾淨？別總用鹽和麵粉，教你小竅門，洗得乾淨沒異味
豬大腸就是豬裝糞的腸，豬大腸可以爆炒，也可以做鹵腸，做法各種各樣。有很多人都喜歡吃豬大腸，特別喜歡拿來下酒。有的爆炒豬大腸嗅味重，從始不再買，這是豬大腸沒有洗乾淨導致的菜品味道受影響。 要想把豬大腸洗乾淨？平時我們洗豬大腸的時候，都是喜歡用鹽和澱粉或者是麵粉來洗，這樣比較麻
2025-04-16
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做手撕包菜，有人直接炒，也有人先焯水，教您一招，學會好方法，包菜脆嫩入味又好吃
我們在飲食上要儘量多吃一些蔬菜，少吃油膩的食物，蔬菜的品種很多，包菜是其中一種，價格便宜，一年四季都能買到，用它做手撕包菜非常好吃，不管在家還是在飯店都很受歡迎，脆嫩爽口，一道很不錯的下飯菜。 包菜在眾多食材中顯得非常普通，但從營養角度來說，包菜
2025-04-16
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2025-04-30
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春日多喝~這碗滋潤雪梨湯太合適了
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2025-04-30
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2025-04-30
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2025-04-30