1. 有助於改善睡眠

洋蔥中的天然硫化物能調節神經傳導物質，幫助放鬆情緒。蘋果中的多酚也有助於緩解焦慮、穩定情緒。

不少人回饋，飯後喝一杯，晚上睡得更沉、更穩。

2. 控血糖、防糖尿病

蘋果和洋蔥的膳食纖維豐富，能延緩血糖上升速度，對第二型糖尿病患者尤其友善。

2023年《中國臨床營養學雜誌》一項研究指出，槲皮素攝取量與胰島素敏感性改善有顯著相關。

3. 促進腸道健康

蘋果果膠+洋蔥寡糖，是天然的益生元組合。每天一杯，能改善便秘、調節腸道菌群 ，對腸胃不好的人特別適合。

五、但不是人人都適合，這些人要慎吃！

雖說「蘋果+洋蔥煮水」好處多，但也並非人人適用。以下人群要注意：

· 胃酸多、胃潰瘍族群：洋蔥略刺激，可能加重症狀；

· 低血壓患者：這組食材有一定降血壓作用，低血壓族群慎用；

· 腸躁症：蘋果和洋蔥都含FODMAPs，可能誘發腹脹、腹瀉；

· 過敏體質：對洋蔥或蘋果過敏的人需避免。

如果你屬於以上某類人群，建議先諮詢醫生或營養師 ，避免「好心辦壞事」。

六、穩血壓、防血栓，生活中還可以這樣做！

除了喝這杯“血管水”，想要真正遠離血栓、高血壓，還得從生活方式入手：

每週運動150分鐘以上

快走、游泳、跳舞都可以，動起來，才是最好的通血管藥。

控鹽每天不超過5克

鹽吃多了，血壓一定高。看不見的鹽 藏在醬油、鹹菜、火腿腸裡，控制總攝取量最關鍵。

每年體檢一次

血脂、血壓、血糖這「三高指標」要定期查，早發現、早調整才是硬道理。

「蘋果+洋蔥煮水」不是靈丹妙藥，但它確實是一種簡單、安全、有效的食療方式 。

關鍵不是喝它的人多，而是你能不能堅持、能不能 配合科學的生活方式 ，這才是真正的健康之道。

血管乾淨了，血壓自然穩，睡眠自然好，病就少了。