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新年食品中，大家最喜歡吃哪一樣？，我個人最喜歡吃油角（角仔），外皮香脆，內餡甜甜的，又有椰絲和花生碎，很香很好吃，不過炸油角傳統做法花時間，油炸的步驟很麻煩，所以我研究了懶人方法製作油角，在家做方便很多，做出來的角仔感覺沒那麼「熱氣」，比較健康！ #油角食譜 #角仔 #新年小食

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製作時間: 1小時以上

分量人數: 5-6人

食材

外皮材料：

低筋麵粉 100克

蔗糖 15克

蛋 1/3隻

油 5克

水 20-30克

餡材料：

椰絲 適量

花生糖 40克

白芝麻 適量

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