說到陳皮，很多人第一反應可能是：「是不是燉湯的時候放一片？」可你知道嗎？

這小小一片陳皮，搭配得當，竟然能成就一劑排毒妙方，不光能幫肝臟趕走毒素，還能順帶清理腎臟裡的“垃圾”，每週喝一次，輕鬆又省事。

今天，就讓我帶你走進這杯看似簡單，其實大有乾坤的養生茶背後，聊聊它怎麼成為我們身體的「清潔工」。

很多人常年身體沉重、口苦口乾、臉色蠟黃，總以為是上火了，殊不知，真正的「禍根」藏在看不見的肝腎裡。

肝臟是人體最大的解毒器官，腎臟是排泄廢物的主力軍，這倆哥們兒可謂勞苦功高，一旦累壞了，身體的警報可是接連不斷地響。

陳皮，作為傳統中醫裡的「藥食同源」代表，搭配對了材料，簡直就像給肝腎安排了個深度清潔，關鍵是簡單易做，不用上醫院紮針吃藥，就能在家給自己來個「內部洗澡」。

那陳皮到底要搭配什麼才能發揮最大效力呢？答案是：茯苓。

為什麼是陳皮加茯苓？不是別的？

可能有人心裡嘀咕了，養生材料成千上萬，偏偏是茯苓？這不就是古裝劇裡太醫老愛拿來熬藥的那玩意兒嗎？

沒錯，茯苓在《本草綱目》裡可是被大大誇讚過的，李時珍說它“利水滲濕，健脾安神”，現代醫學研究也發現，茯苓含有豐富的多醣類物質，具有增強免疫力、利尿排毒 的作用［1］。

而陳皮，最出名的就是理氣健脾、燥濕化痰。兩者搭配，一個清，一個補，既幫你把體內的垃圾丟出去，又不至於讓你虛得跟吹氣球似的。這就像是打掃衛生，既要掃地又要拖地，缺一不可。

說到這裡，可能你會想：「那我是不是可以天天喝？」別急，咱們慢慢說。

喝這杯茶，真的能排毒嗎？是不是噱頭？

有一回在門診上，我遇到一個中年男性患者，姓趙，做銷售的，成天應酬，肝功能指標一塌糊塗，尿酸也飆升得離譜。趙先生自稱“喝藥喝到吐”，無奈之下來找我尋求偏方。

我給他推薦了陳皮茯苓茶，每週堅持喝一次，外加適當調整飲食，三個月後復查，肝功能指標穩穩下來了，尿酸也降了一大截。他感慨地說：“醫生，這茶比那些藥水順口多了！”

當然，這並不是說陳皮茯苓茶能包治百病，它的作用是輔助排毒，而不是直接治療疾病。真正的醫學事實是──肝臟與腎臟本身就有自我解毒和排毒的能力，只是在現代生活節奏加快、飲食雜糅的背景下，這種天然能力被大大透支了。

所以，合理地用陳皮和茯苓搭配，像是給身體打了一針“加油劑”，幫它們恢復本來的工作效率。這不是玄學，是科學。

很多人一聽到要自己煮茶，立刻打退堂鼓：「麻煩！」可實際上，陳皮茯苓茶的做法，比煮方便麵還簡單。

取3克陳皮，10克茯苓