【鹽蒸橙子】～最好的止咳方法 !
做法其實很簡單，拿個新鮮橘子，從上面切開大約三分之一，果肉就露出來了。在果肉上撒一點點鹽，記住啊，就一小撮就夠了，別手抖撒多了。然後放進蒸籠裡，隔水蒸個10到15分鐘，看到橘子變軟就行了。
橙子皮裡有橙皮苷和揮發油，加熱後能釋放出來，對呼吸道挺好的。橘子本身維C含量也高，能幫孩子增強抵抗力。不過這裡要特別提醒一下，12個月以下的小寶寶就別加鹽了，他們的腎臟還承受不了。腸胃敏感的孩子也要注意量，別吃太多。
挑橘子也有講究，要選那種表皮光滑、顏色鮮豔的，這樣的新鮮度好，營養也更豐富。蒸的時候火別太大，溫度太高會破壞營養。吃的時候把蒸出來的汁水也一起喝掉，效果會更好一些。
如果孩子咳了三天還沒好轉，或是發燒、喘不過氣、精神不好，那就得趕快去看醫生了。平時也要注意保持室內濕度合適，多讓孩子喝點溫開水，這些護理工作都挺重要的。
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