適合中老年人的6種家常清湯麵，湯鮮味美，既暖胃又易消化
清湯麵，從字面意思來理解就是不用複雜的調味料，主要突出清爽鮮美。可以說在所有湯麵中，它是最為簡單，卻又不失美味，特別適合中老年人食用， 而且做法也特別簡單方便，5分鐘就能輕鬆搞定。
1.陽春麵做法：蔥花、鹽和雞精、白糖、兩匙生抽、一匙蠔油、半匙豬油沏熱炕湯麵即可。
2.番茄清湯麵做法：雞蛋打散，平底鍋煎，切絲備用，番茄丁、蔥花、鹽、雞精、豬油、兩匙生抽，煮好的面連湯倒入，撒上蔥花即可。
3.清湯肉絲麵做法：肉絲加生抽、料酒、老抽、一匙澱粉醃5分鐘，蔥、薑、蒜末爆，肉絲炒至變色，加水煮沸下麵條，鹽、雞精、兩匙生抽，出鍋前放青菜。
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