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【食材】銀耳200g，冰糖20g，酒釀半碗，枸杞子3g

【做法】

步驟1：泡好的銀耳用手撕的小小的碎碎的。

步驟2：電壓力鍋中放入銀耳，大概燉50分鐘左右。

步驟3：枸杞子清洗乾淨後浸泡五分鐘左右。

步驟4：煮好的銀耳倒入一個小煮鍋，開小火，加入酒釀，用勺子攪勻，讓兩者融合在一起。

步驟5：加入冰糖，等冰糖全部融化好了最後熄火，加入泡好的枸杞燜幾分鐘就可以了。

銀耳椰汁牛奶羹

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【食材】雪耳10g，椰汁3湯匙，純牛奶3湯匙，冰糖適量

【做法】

步驟1：銀耳用冷水浸泡1小時左右，然後撕小朵洗凈去雜質。

步驟2：銀耳‬冰糖入燉盅，分別加入3湯匙椰汁和牛奶，然後加滿水。

步驟3：隔水燉40分鐘就好啦～

木瓜銀耳羹

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【食材】銀耳50g，木瓜一個，冰糖適量，枸杞20粒

【做法】

步驟1：銀耳泡發去蒂放入燉盅燉至軟爛。

步驟2：木瓜去皮切小塊。

步驟3：然後將木瓜、冰糖、銀耳一起燉半小時即可。

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