椰漿飯 (Nasi Lemak) 的做法!

椰漿飯 (Nasi Lemak) 的做法!
Mama 愛料理 2025-05-08 檢舉

 

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做法:

 

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材料:花生,江魚仔,鹽

做法:1. 花生浸泡約5個小時或至漲大,瀝干。

2. 江魚仔洗乾淨瀝干。

3. 不粘鍋倒入約2湯匙的食油,放入花生拌炒。

4. 炒至花生轉褐色後加入江魚仔繼續拌炒。

5. 炒至江魚仔變褐色、變脆,熄火。

6. 倒掉鍋里多餘的油,加入適量的鹽拌均。

7. 倒入大個的盤子裡鋪開散熱,待涼即可裝入罐子密封。

 

 

 

 

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