美國人癌症率斷崖式下跌全靠這一種菜?全美醫生天天都在吃

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美麗夢想 2026-10-01 檢舉

身體有自己的抗癌機制,但有時它們太弱而無法抑制腫瘤的生長。現在,科學家已經發現綠花椰菜、羽衣甘藍和其他十字花科蔬菜含有一種能夠重振其中一種先天抗癌機制的化合物。

 

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一、十字花科蔬菜中的一種化合物可以促進體內的天然腫瘤抑制劑。

哈佛醫學院位於麻薩諸塞州波士頓的Beth Israel Deaconess醫學中心的研究人員發現,複合吲哚-3-甲醇(I3C)阻礙了前列腺癌小鼠模型中的腫瘤生長。

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在一篇科學研究論文中,他們解釋I3C促進PTEN,這是一種腫瘤抑制蛋白,其活性通常在人類癌症中降低。

該團隊發現了一種分子途徑,其中蛋白質WWP1改變並削弱腫瘤抑制因子PTEN。 WWP1在幾種人類癌症中活躍。

然而,他們的研究表明,I3C可以透過關閉其基因來滅活WWP1,這釋放了PTEN的全部功能以限制腫瘤生長。

 

「我們找到了一個新的重要參與者,推動了對癌症發展至關重要的途徑,」高級研究作者,Beth Israel Deaconess醫學中心癌症中心和癌症研究所所長Pier Paolo Pandolfi博士說。

他認為這條路是腫瘤的阿克琉斯之踵,我們可以用治療選擇作為目標。

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二、癌症危害大

當異常細胞失控,侵入組織並擴散時,就會出現癌症。惡性腫瘤幾乎可以影響身體的每個部位。

據世界衛生組織(WHO)稱,2018年癌症導致960萬人死亡,其經濟影響正在上升。 2010年,全球癌症總費用約為1.16兆美元。

有超過100種類型的癌症,每種類型取決於它開始的細胞類型。

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科學家們也在細胞層面上確定了六種癌症標誌。這些工作透過維持生長訊號,避免腫瘤抑制,逃避細胞死亡,促進無止盡的複製,建立血液供應,以及引發入侵和傳播。

越來越需要新的和具有成本效益的治療癌症的藥物。研究人員越來越多地轉向植物世界尋找可能滿足這項要求的天然化合物。

 

三、十字花科蔬菜抗癌

先前的研究已經確定十字花科蔬菜中的抗癌化合物,如捲心菜、羽衣甘藍、西蘭花和布魯塞爾豆芽,他們認為這些化合物可以作用於促進癌症某些特徵的基因。

 

四、如何恢復腫瘤抑制

最近的研究增加了這方面的知識。該團隊已經知道PTEN通常是一種強大的腫瘤抑制劑。然而,在癌症中,這種蛋白質的基因可以不存在、改變、下調或沉默。

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