蒸雞蛋糕，只需三種食材，不用烤箱，蒸一蒸就可以啦
食材：
雞蛋????三個，糖110g，低筋麵粉150g
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詳細做法：
1️⃣三個雞蛋打散（可用廚師機或者打蛋器打發），打發至膨脹（大約打三分鐘）
2️⃣加入所有糖（要是覺得糖太多，可以減20g糖左右，也不能減太多哦，減太多不好打發起來）再混合打發至膨脹發白，劃個8字不易消失就可以（這部要打發到位）
3️⃣過篩入低筋麵粉，混合翻拌至無乾粉，倒入6寸蛋糕磨具中（墊不墊油紙都可以的）
4️⃣蒸鍋里加足夠的水，水開後，放入蒸鍋大火蒸40分鐘，關火後再燜5分鐘就可以啦????
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