我媽傳給我的配方,炒菜炒飯全都行

我媽傳給我的配方,炒菜炒飯全都行
Mama 愛料理 2025-12-05 檢舉

2)把辣椒泥倒入鍋中,加入60ml的油

 

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3)小火不停的攪拌一下,然後加入2茶匙鹽

4)持續不停的攪拌防止糊底,我攪了大約15分鐘,直至炒出紅油

5)看到紅油冒出來了就加入2茶匙白糖,繼續攪拌均勻就完成啦

6)調味方面記得試一下,再根據自己的喜好來做調整

 

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7)待叄巴醬冷卻後就裝入罐子冷藏保存

 

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#這是家的味道 #叄巴醬 #馬來西亞風味 #叄巴醬做法 #家鄉的味道 #家鄉味

 

 

 

 

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