堅持吃了半年的「醋泡黑豆」，來說說身體的真實變化
黑豆清洗乾淨後放入無油無水的鍋中小火翻炒，炒到微微發皺裂開就行。
晾涼以後裝到玻璃罐中，把分心木也放下去，倒入完全淹沒過食材的陳醋。
蓋上蓋子密封10天左右就可以吃了，一天一勺，大概20粒左右。
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分心木可能有些朋友會比較陌生，它是核桃裡面隔開核桃仁的那層蝴蝶狀木質，薄薄的。
平時我們都是只要核桃仁，那玩意直接丟掉，那可是個寶貝。
曬乾後泡水喝，煲湯，能安神養心，外面賣到一斤一百多呢，現在我吃核桃都會收集起來。
還有核桃殼也是，用核桃殼+分心木+桑葚煮雞蛋，也蠻不錯的。
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醋泡分心木黑豆更加簡單，不用煮，不用煲湯，浸泡一瓶可以吃好久。
市面上也有現成的，不過這也沒有什麼技術含量，能自己動手就自己泡，省錢還乾淨。
好用的配方我才分享出來，有需要的朋友試試，或者有更好的辦法，歡迎發出來一起交流。
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