教你水粿（碗仔糕）做法 幾塊錢做一大鍋 還比外面賣的好吃
1 / 3
材料：
200克粘米粉， 10克澄粉，10克薯粉，1茶匙油、1/2茶匙鹽， 150毫升清水， 350毫升沸水。
菜圃配料：
200克甜菜脯碎， 1大匙糖，1/2茶匙醬清、1小匙鹽, 2大匙油。
水粿的做法：
1. 將粉類混合， 加入油， 鹽及150克清水攪拌至光滑無顆粒。
2.然後加入沸水攪勻。
3.將麵糊倒入預先蒸熱的小碗里， 以中火蒸15分鐘至熟。
2 / 3
標籤：
分享這篇好文給親朋好友！
