4、待面和的差不多了，用手蘸油把面揉好，就這樣，用保鮮膜蓋好，等待發酵； 

 

  

 

5、發酵好的面； 

 

  

 

6、面板稍抹點油，分成4份，揉成條，壓扁； 

 

  

 

7、切成一個個小劑子； 

 

  

 

 

8、鍋內放油，待油開，把劑子抻長放入鍋中，油開后改小火。 

 

   

 

9、用的油不同，炸出油條的顏色也有差別。 

 

  

我這個火有點大了，哈哈，不過總體看起來還不錯哦~ 

 

 

再配上一碗粥，一頓可口的早餐就ok了。

 

 

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