一不小心做出了全世界最好喝的「檸檬蜜」

一不小心做出了全世界最好喝的「檸檬蜜」
Mama 愛料理 2025-07-24 檢舉

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詳細做法如下圖:

檸檬不用去皮,先用鹽水浸泡20分鐘,再用鹽巴搓洗幾次,沖洗乾淨後晾乾。

把檸檬切成薄片,中間的籽要挑出來,不然口感會發苦。

所有的檸檬片處理好以後,一片片鋪在電飯煲,一層檸檬片,一層冰糖,最後冰糖封頂。

按煮飯鍵煮到自動跳保溫,不用著急拿出來,放鍋里燜一晚上更加入味。

早上起來裝到無油無水的密封罐中,放冰箱冷藏保存即可。

 

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全程不能有水,檸檬皮,包括刀具都要擦乾,這樣熬出來放一周都不會壞。

泡水的時候加點冰塊,薄荷,冰涼清爽,口感更高級。跟普通的檸檬水完全不一樣。

 

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做完一罐根本留不到第三天,大人孩子都愛喝,時不時就挖2勺泡水喝。

自己做的,沒有任何的添加,比奶茶健康,不會齁甜,好喝,真的好喝。

你們學會了嗎,這麼簡單,有時間一定要試試哦。

 

 

 

 

 

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