意識到了醋泡黑豆的厲害，老公和我吃了一段時間，感覺輕鬆多了
食材配方很簡單：300克黑豆（選綠芯的），8個核桃的分心木，一小瓶陳醋，再加一個乾淨的玻璃罐。
做法也不複雜：先把分心木和黑豆洗凈，黑豆瀝干後用小火干炒至表面開裂，放涼後和分心木一起放入玻璃罐，倒入陳醋沒過豆子，密封放置一周後即可食用。
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姑姑叮囑我每天早晚各吃15粒，堅持吃完一罐再評價效果。我照做了，沒想到吃了不到三周，晚上睡眠明顯改善，腰也不那麼酸了，上樓梯時感覺腿腳輕快了許多。
這黑豆吃起來軟糯帶點酸甜，還有淡淡的核桃香，當零食吃還挺不錯。我老公也跟著吃了，說感覺精神好多了。
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感謝姑姑的這個小方子，簡單實用又有效，真是讓我這個都市人重新找回了活力！
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