懶人版自製芋頭糕,比在外面買的更好吃更健康!

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第四步:另外找一個碗,入粘米粉、糯米粉和水,混拌均勻,呈現麵糊狀就行。
第五步:把麵糊澆入蒸糕盤子裡,混入在盤裡的食材中,盡量鋪平和攤均勻,這樣蒸出來才會熟的平均。
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第六步:隔水蒸大概30-40分鐘左右,要看糕的厚度和麵糊多少而定,不過偶爾戳一戳看看,蒸熟了就可以了。
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第七步:咱們把它們香煎一下,能更香脆濃郁噢!鍋里放油,把芋頭糕放入慢慢煎,若是芋頭糕之前是放在冰箱內,要用慢火煎久一點,才能煎到裡面都熱透,要是火太大,很容易煎成外焦內冷。
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完美!香煎芋頭糕!
【烹飪小貼士】
1給芋頭洗澡和削皮的時候,手部不要直接接觸到噢,不然會痒痒的。
2蒸熟的芋頭糕切好放冰箱,就可以慢慢吃啦。