蘋果加雞蛋這樣做太香了，不用蒸，不油炸，出鍋孩子搶著吃，香！
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5.然後我們將醒發到兩倍大的麵團取出來在案板上鋪撒一些幹麵粉，將麵團放到鋪灑幹麵粉的案板上面，使勁地揉搓排氣。比如撮好以後將麵團整理成長條，這個長條的粗細就像我們的手腕一樣粗。然後用刀將它切成幾個等份的小面劑，然後我們把小面積拿過來揉搓按扁，並且用擀麵杖將小麵團擀薄。
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6.然後我們再將蘋果餡兒料放到麵皮上，包好，將它兩邊對折包成夾子，其實就像是把蘋果餡料放進去，把麵皮的一邊折成兩半包好，就像包大餃子一樣。然後我們將夾子放到蒸鍋上面，水開了以後，蒸30分鐘。
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時間到了以後，取出來。就這樣一道美味的蘋果夾子就做好了，吃起來酥軟香甜，營養豐富，小孩子特別愛吃，如果你喜歡的話就可以按照步驟去嘗試一下。
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小貼士：
1.我們在炒蘋果餡兒料的時候，一定要注意紅糖不要放多了，而且我們在炒的時候一定要不斷地翻炒，只有這樣紅糖才不會沾到鍋。2.我們最後在包餃子的時候，不要將蘋果餡料放進去太多，到時候蒸的時候可能會露出來。
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