雞腿這個部位，是雞身上比較鮮嫩的一個部分，肉質細膩

且價格也相對適中，你們更喜歡吃身上的哪個部位呢？

 

對於雞腿肉的製作，大部分人要麼將其用來炒制，要麼就是用來鹵制等等，

今天我要給大家分享的是將雞腿放進蒸鍋裡蒸一蒸，做出來鮮嫩又爽口，

特別適合現在炎熱的夏天食用，最近沒有食欲的朋友，趕緊跟著我一起來學習一下這道雞腿美食的製作吧！

 

雞腿，很多朋友都是拿來燉著吃，光吃都吃膩了，更何況夏天根本吃不下去燉菜，

今天呢，我就教給大家，雞腿的最好吃做法，簡單的上鍋蒸一蒸秒變美食，

端上桌家人就搶光，廢話不多說，接下來就把這道雞腿的做法，分享給大家。

 

接下來是這道菜的製作過程

冷鮮雞腿3個，大蒜一頭，小蔥兩顆，小米辣兩顆，陳醋少許，生抽少許，

香油少許，白糖少許，雞精少許，味精少許，蔥薑少許。

 

接下來是製作過程

1、首先咱們將冷鮮雞腿3個，表面各劃上兩刀，然後放上少許的蔥薑料酒精鹽，

醃制五分鐘去腥，然後放在蒸鍋上面，蒸15分鐘備用，利用這個時間，咱們準備這道菜的秘制料汁。

 

2、首先咱們將大蒜一頭拍散後，切成蒜末放在碗中，然後將小蔥兩顆切末，

 

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