蛋炒飯是生活中經常吃的美食。營養美味，而且吃起來很有嚼勁，非常好吃。
今天我就給大家分享一個黃金蝦仁炒蛋的做法，在各種炒飯裡，顏值第一，營養美味。
我們先來看下都需要哪些原材料。
剩米飯兩碗，雞蛋3個，蝦仁適量，鹽少許，蒜苔適量，香蔥一根，食用油適量。
1、把剩米飯，加上一點食用油，然後用筷子攪散，或者戴上一次性手套捏散。
總之，米飯最好粒粒分開，吃起來更美味。
2、蒜苔切粒，小蔥切碎備用。
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