大家好啊，今天我又来分享好吃的佳肴。一说起海鲜，众多海鲜当中，我最爱就是虾了。 虾子的煮法千变万化，只要买到新鲜的虾，无论怎么煮，都很美味。今天我介绍的这道美味的奶油虾，真的很好吃，赶紧来试看看吧！

 

首先，我们来准备以下简单食材；

 

奶油蝦

原料 500克蝦

1杯奶油 ，custard粉

4個蛋黃 2湯匙糖 1湯匙雞湯 1茶匙鹽 20克黃油 2莖咖哩假 10個指天椒 

 

 

步骤1。 把市场买回来的大虾洗干净，剪掉虾子的须须，处理一下虾线。倒入custard粉去一个大盘子。

 

 

 

 

步骤2。 洗干净的虾子擦干水，每一个要前前后后的沾上custard粉。确认每个都噗满哦。

 

 

 

 

步骤3。 这个时候，准备一个热锅子，倒入适量的油，热油后放入虾子油炸。

 

 

 

 

步骤4。大概等个8分钟，看到虾子完全变色呈金黄色就可以捞起来，沥干油份，备用。

 

 

 

 

 

標籤：