相信家家戶戶飯桌上一定少不了鷄蛋和豆腐， 今天我只用鷄蛋和豆腐做出了一道美味的菜餚！ 全家人都適合吃的一道菜，只需要簡簡單單的食材 ，快捷方便烹飪的哦，新手也可以來試看看，零失敗！ 話不多說了，趕緊跟著我做起來吧！

首先，我們必須準備一下以下簡單食材；

 原料 3塊硬豆腐

3克薑

大蒜

辣椒

1莖蔥

5個雞蛋

醬料

2湯匙耗油

1湯匙豆醬

1湯匙糖

1湯匙玉米粉

1杯水

1茶匙雞粉

 

1. 首先，我們準備好5個新鮮的鷄蛋， 打入5個鷄蛋，放在一個碗中，攪拌均匀就可以了。

 

 

 

 

2.接下來，我們可以把準備好的豆腐，分別切開如小塊狀，小心翼翼地放入鷄蛋碗中。

 

 

 

 

 

3.把豆腐和鷄蛋稍微用湯匙攪拌均匀了，我們可以放入少許鷄精粉，作爲調味。喜歡吃口味重的可以加多一點點哦。

 

 

 

 

4. 這個時候，我們必須準備一個鍋子，熱鍋后，倒入少許的油，就可以慢慢的倒入鷄蛋豆腐進鍋裏，慢火煎鷄蛋豆腐。

 

 

 

 

 

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