5. 把所有調味料都放入后，我們可以抓均匀，腌製大概30分鐘。如果時間允許，可以腌製隔夜更加好。

 

 

 

 

6. 我們必須準備一個大鍋，倒入差不多的油，燒熱后倒入腌製好的排骨，入鍋炸至熟透。如圖。

 

 

 

 

7. 炸好了的排骨，可以先放入一個碟子，待放一旁，備用。  

 

 

 

 

8. 接下來我們準備一下醬汁的調味料 ，把所有的食材料放入一個碗中。

 

 

 

 

9. 把所有的醬汁調料攪拌均匀后，就是這個樣子哦，如圖。

 

 

 

 

10. 另外準備一個熱鍋， 慢慢倒入調好的醬汁入鍋，慢煮至濃稠。記得要轉小火哦。

 

 

 

 

11. 鍋子裏看到醬汁稍微煮開變濃稠的時候，我們可以倒入剛才炸好的排骨入鍋 ，快手把排骨翻炒。

 

 

 

 

12. 快手大火炒排骨至看到醬汁收乾，就做好了啦，撒上白芝麻，青葱裝飾一下，就可以上碟子，開吃啦。

 

 

 這道美味咖啡排骨真的很好吃，沒吃過的朋友可以大膽的嘗試一下，煮出來一點都不輸外面吃的，大人小號都愛吃！

 

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