香菇不要再拿來紅燒了,試下蝦滑釀香菇吧~

最近網上購物瘋狂啊,入手了好多乾糧,當然香菇是必須買的,因爲我家裏飯桌曝光率最多的必定是香菇。 香菇營養價值高,無論大人小孩都愛的,而且很容易搭配不同的烹飪法,今天我來分享這道美味的佳餚,喜歡的一起學起來吧!
首先我們來準備以下簡單食材;
配料 (A)
8 個 香菇
100克雞肉
200gm 蝦肉
1 茶匙濃縮雞湯
1 個鹽蛋黃
1 個蔥
少許白胡椒
I茶匙玉米粉
1/4 鹽
1/2 個雞蛋
增稠成分(B)
1 茶匙玉米粉
水少許
少許糖
1, 首先把蝦肉洗乾净,用刀背把鮮蝦肉剁成碎,待用
2.再來,把鷄肉快一樣的剁碎 , 記得不要太大快哦,不然口感不好。