作為餐桌上常見的食物

南瓜深受很多人的喜愛

不僅口感好

它還有很高的營養價值哦

「南瓜的功效」

排解毒素

南瓜中含有非常豐富的維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能夠清理腸道內的細菌和重金屬垃圾，快速將毒素排出體外，從而起到解毒作用。

 

 

防禦癌症

南瓜有「抗癌之王」之稱，其中含有非常豐富的抗氧化劑β胡蘿蔔素，它能夠保護巨噬細胞受體，增強淋巴細胞活性，從而提升淋巴細胞殺傷腫瘤細胞的能力。

另外，南瓜籽也是很有益處的哦。其中含有有益大腦健康重要脂肪酸，能降低易致癌物質亞硝酸胺的突變情況，防止癌細胞出現。

 

 

降低血糖

南瓜中含有豐富的鈷元素，它能夠參與人體內維生素B12的合成。而維生素是人體胰島細胞所必需的微量元素。因此，多食用南瓜對防治糖尿病、降低血糖有很好的療效哦。

 

 

「南瓜健身法pinpinlife」

南瓜+山藥：調養脾胃

南瓜最常見的做法就是煮成南瓜粥，但是下次煮南瓜粥的時候，可以和山藥一起搭配。山藥中所含有的黏多糖物質與南瓜相結合，具有非常好的養胃、滋補之效。

 

做法 ：取半碗粳米洗凈，用冷水浸泡半個小時。取山藥與南瓜，分別將其洗凈後切成小塊狀以備用。

 

在鍋中倒入600毫升的清水，將洗好的粳米下鍋，用小火熬半個小時後，將南瓜和山藥倒入，用小火再次熬制半個小時，一碗濃濃的南瓜山藥粥便完成。

來源：騰訊視訊《矢食庫》

 

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