最近老是下雨，連續的下雨天，最適合呆在家看電視劇了！下午茶點心，相信大部分的人都不會拒絕的呀~

今天就來分享一下我覺得超級簡單好吃的一份小點心，巧克力杯子蛋糕，喜歡的趕緊和我一起做起來，家裏有小孩的一定很愛吃呢！

 

首先，我們準備一下以下食材；

巧克力片杯子蛋糕

原料 40克玉米油

鮮牛奶 85g

1蛋A級

細砂糖 30g

自發麵粉 80g

玉米澱粉 20克

奶粉 10g

巧克力片 40g

 

 

 

1.首先，我們準備一個乾净的空碗，倒入40克玉米油，再倒入新鮮的牛奶入碗中。

 

 

 

 

2.接下來，我們準備一個攪拌工具。稍微把所有的食材，攪拌均匀，如圖。

 

 

 

 

 

3.這個時候，我們可以再加入少許的黃油，這樣攪拌起來比較化開，比較容易。

 

 

 

 

4.接下來，我們準備一個大A的鷄蛋，打入碗中，隨後加上準備好的糖。

 

 

 

 

5.我們準備一個攪拌工具，充分的用力攪拌鷄蛋和所有的材料，均匀攪拌至微微發泡就可。

 

 

 

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