2.將米飯放入冰箱冷凍三小時以上（定型）。

 

 

 

3.冷凍後，將米飯切成大小均勻的方塊。

 

 

 

4.起鍋燒油，油溫達到八成即可將米飯放入鍋中小伙煎炸五分鐘（一邊炸一邊翻動），

將飯塊炸至金黃色，撈出來瀝乾油，大功告成。

 

 

 

是不是很簡單呢！金黃的米飯是不是非常有食慾呢，還可以作為早飯或者下午茶喲。

 

標籤：