最近天氣冷冷的，下雨天很適合吃的一道料理。冰箱裏吃剩少許海鮮，今天我就來分享如何煮出泰國餐廳很常吃的一道佳餚，海鮮東炎湯 ，酸辣開胃，湯頭也很鮮，喜歡的朋友趕緊學起來哦！

首先我們準備以下簡單食材；

 

原料；
一把青檸葉
6片香茅（搗碎）
2桶大小的高良薑
我雞塊莖
10條紅辣椒
5片香菜根
4湯匙魚露
10只蝦
I 包草蘑菇
4條魷魚
鷄胸肉 200G
2個番茄
1個荷蘭洋蔥
0.5杯淡奶
2升水
0.5鹽
2茶匙糖
2湯匙東炎醬

 

1。 首先，我們可以準備一個湯鍋 ，倒入大約3毫升的清水， 把切好的香茅，小紅辣椒，一把青檸葉 ，薑片煮開

 

 

2. 等待清水在鍋裏燒開的同時， 可以加入鷄精塊，一起熬煮。

 

 

3.看到鍋裏水都煮開了后， 我們可以把原先切好的紅蘿蔔和紅薑放入一起熬煮。

 

 

 

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